Der patriotische Gaumen - Kulinarik und nationale Selbstbehauptung in Japan

Category

Published in:

Selbstbehauptungsdiskurse in Asien : Japan - China - Korea
(2003), p. 49-85

Language:

German

Type of Resource:

Text

DDC subject:

900 Geschichte und Geografie

Hosting institution:

German Institute for Japanese Studies Tokyo