Heilmittel, Genußmittel, Erfrischungsgetränk : Milchkonsum in Japan 1920-1970

Category

Translated title:

From Medicine to Refreshment : - the Consumption of Milk in Japan, 1920-1970 (English)

Published in:

Japanstudien 12 : Essen und Ernährung im modernen Japan
(2000), p. 117-156

Date Issued:

2000

ISBN:

3-89129-375-5

Language:

German

Type of Resource:

Text

Place Term:

München

Publisher:

Iudicium Verlag

DDC subject:

900 Geschichte und Geografie

Hosting institution:

German Institute for Japanese Studies Tokyo